quarta-feira, 18 de abril de 2012

Bolo 3 sabores (Côco, nozes e café)

Hoje decidi experimentar uma receita que vi no Receitas Caseiras.



Ingredientes:
• 400g de farinha com fermento
• 300g de açúcar
• 8 ovos
• 100g de côco ralado
• 100g de nozes picadas
• 300ml de pensal pronto;
• 200ml de óleo
• 1 colher de fermento

Preparação:
Bater o açúcar com 2 ovos inteiros e com 6 gemas.
Á parte, bata as claras em castelo.
Junte ao preparado das gemas o óleo, o côco, a farinha, o fermento e o pensal.
Após bater bem, junte as claras em castelo e depois as nozes picadas.
Untar uma forma e levar ao forno até estar pronto.

Notas:
- Fica muito fofinho e com um sabor bastante agradável.

Sem comentários:

Enviar um comentário