terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Mousse de Oreo


Ingredientes:
•    2 pacotes de natas
•    1 pacote de bolachas Oreo trituradas
•    1 lata de leite condensado
•    2 folhas de gelatina

Preparação:
Batem-se as natas até ficarem firmes.
Hidratam-se as folhas de gelatina em água fria e depois de amolecidas dissolvem-se em duas colheres de água a ferver.
Num recipiente coloca-se o leite condensado e a gelatina dissolvida e mistura-se bem.
Com cuidado vai-se juntando o leite condensado com a gelatina às natas batidas, envolvendo delicadamente.
 Envolve-se as bolachas trituradas no creme.
Leve ao frigorífico até servir!

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