domingo, 5 de maio de 2013

Bolo de iogurte de limão com farinha de milho



Ingredientes:
·         4 ovos
·         2 iogurtes de limão
·         3 copos (de iogurte) de açúcar amarelo
·         3 copos (de iogurte) de farinha de milho
·         1 copo (de iogurte) de óleo
·         1 colher (chá) de fermento
·         spray espiga para untar


Preparação:
Numa tigela, misture os iogurtes, os ovos e o açúcar.
Acrescente depois o óleo, a farinha de milho e o fermento.
Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa.
Unte a forma com o spray.
Coloque a mistura na forma e leve a cozer em forno médio durante cerca de 30 minutos, verificando com o palito.
Desenforme depois de frio.


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