Folhados de queijo e fiambre

Ingredientes:

·         Massa folhada

·         1 ovo

·         Queijo

·         Fiambre

Preparação:

Estende-se a massa e corta-se aos quadrados, tendo o cuidado de ficarem do mesmo tamanho, ou quase.

Num quadrado de massa coloca-se uma fatia de queijo, uma fatia de fiambre e outro quadrado de massa por cima, repete-se o passo anterior até acabar a massa.

Bate-se o ovo e pincela-se o quadrado de massa que fica por cima.

Leve ao forno até a massa ficar bem dourada.

Fonte: Na cozinha da Leonor