quinta-feira, 6 de junho de 2013

Lasanha á bolonhesa




Ingredientes:
·         Bolonhesa pornta q.b.
·         cebola picada q.b.
·         4 folhas de lasanha secas
·         200 ml molho bechamel de compra
·         queijo ralado q.b.

Preparação:
Colocar as folhas de lasanha num recipiente com água quente e deixar amolecer um bocado. Escorre-se.
Numa assadeira do tamanho das folhas de lasanha, verter um bocado de bechamel, colocar por cima uma folha de lasanha,  acrescentar um bocado de bolonhesa e cobrir com mais um pouco de molho bechamel e um pouco de queijo.
Repetir todos os passos, sendo que o último passo terá de ser uma folha de lasanha.
Por fim, verter o que resta de molho de bechamel, polvilhar com bastante queijo ralado e leva-se ao forno a 170.ºC até o queijo ficar tostado.

Sem comentários:

Enviar um comentário