domingo, 28 de julho de 2013

Caldo verde




Ingredientes:
·         Água
·         Batatas
·         Sal
·         Chouriça
·         Couves

Preparação:
Cozer batatas com sal e água até cobrir as batatas.
Quando estiver bem cozido, rala-se as batatas com a água.
Assim que levantar fervura coloca-se as couves partidas muito finas, a chouriça ás rodelas e um bocado de azeite (quase nada).
Assim as couves estiverem bem cozidas, está pronto a servir.

1 comentário:

  1. Adoro caldo verde depois acompanhado com um pãozinho com chouriço... uiii

    Beijinhos,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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